RE Cucina

ENG

Gæst

Login

Logo - RE Cucina

Anti Pasti

Burratina

med salat af rucola & pomodorino.

Vegetar

95,00 kr.

Tartar

Håndskåret Black Angus-tatar med sauce verde & sorte trøfler.

125,00 kr.

Vitello tonnato

Kalvekød serveret med tun og kaperssauce.

115,00 kr.

Chartuteriefad

med et udvalg af italienske salamipølser & skinker.

165,00 kr.

Bruschetta med tomat og basilikum

Bruschetta med tomat og basilikum

Vegetar

55,00 kr.

Bruschetta med Crudo

70,00 kr.

Primi

Børne Ragù

Hjemmelavet spaghetti pasta med kødsauce

85,00 kr.

Ragú Grande

Ragù bolognese - Hjemmelavet Linguini pasta med kødsauce

155,00 kr.

Risotto di porcini - Karl johan ristto.

Risotto di porcini - Karl johan ristto.

Vegetar

165,00 kr.

Pasta Botarga di tonno

Linguini med friske rejer, muslinger og botarga af tun

165,00 kr.

Agnolotti di Zucca alla Salvia e Tartufo

Hjemmelavet Agnolotti pasta med fyld af græskar og ricotta med en sauce af salvie toppet med trøffel

155,00 kr.

Secondi

Pluma di Pata nera

Pluma af sortfods gris serveret med Cime di rapa og en glaze med nduja – en blød let spicy pølse

235,00 kr.

Sashi

Ca. 200g Sashi krogmodnet oksehøjreb med grønt & morkelsauce

355,00 kr.

Lammeskank

Lammeskank med risotto & marsala skysauce

220,00 kr.

Pizze

Margherita

Tomatsovs, mozzarella, basilikum blade

Vegetar

98,00 kr.

Pizza Friarielli

Pizza med provolone ost, salsiccia og friarielli, `broccoli rabe`

175,00 kr.

Salsiccia

Tomatsovs, provola ost, frisk salsiccia pølse, frisk oregano

125,00 kr.

Quattro fromaggi

Mozzarella, frisk ricotta, gorgonzola, provolone

Vegetar

140,00 kr.

Almindelig

140,00 kr.

Vegansk "uden ost"

Fichi

Mozzarella, Gul siciliansk sauce tomate,San Daniel prociuto crudo, og fresk fig sauce siciliansk, pecorino, basilikum.

158,00 kr.

Piennolo

Mozzarella, piennolo giallo tomater, guanciale, pecorino ost, sort peber.

135,00 kr.

Pepperoni

135,00 kr.

Nduja

Tomatsovs, provola ost, Tropea rødløg confit fra Calabria, nduja pølse, pecorino ost.

Spicy

135,00 kr.

Porchetta

Mozarella, spinat, palmekål, nduja, kartoffel og porchetta

Spicy

155,00 kr.

Mushroom &Crudo

Stracciatella ost, portobello svampe, prosciutto crudo fra San Daniele, rucola salat.

155,00 kr.

Truffle

Mozzarella, kartofler, rosmarin, sort trøffel.

Vegetar

165,00 kr.

Kid pizza

Tomatsovs, mozzarella, prosciutto cotto

75,00 kr.

Pepperoni

Pepperoni Børnpizza

75,00 kr.

Focaccia Brød

40,00 kr.

Dolce & Cheese

Tiramisú

67,98 kr.

Osteanreting

78,00 kr.

Tasting Menu

4 retter

Re Cucina Tasting Menu Antipasti Tartare di gamberi Reje-tartar med hjemmelavet fiskefumé, citroncaviar og crostini. Primi Agnolotti con salsiccia alla puttanesca Hjemmelavet Agnolotti pasta med fyld af salsiccia og ricotta, pecorino og puttanesca salsa Secondo piattoPluma di pata nera med dagens kartofler og grønt dolci: Klassisk Tiramisú

Udsolgt

349,96 kr.

Drikkevarer

Cola

55,00 kr.

Cola Zero

55,00 kr.

Hyldeblomst

55,00 kr.

Limonade

55,00 kr.

Tuborg Classic

75,00 kr.

1664 Blanc Weiss

75,00 kr.

Angelo Poretti

75,00 kr.

Grimbergen Double Ambre

75,00 kr.

Brooklyn IPA

75,00 kr.

(flaskeøl) Peroni: Malto, Rossa, Puro

65,00 kr.

Flaskeøl Alkoholfri Moretti

65,00 kr.

Glas, hvid, Chiari di Luna Bianco, Sicilien

60,00 kr.

Glas, hvid, Pecorino, Abruzzo

72,00 kr.

Pinot Grigio delle Venezie, Zenato, Veneto

75,00 kr.

Glas, rosé, Baron Maxime, French Rosé

75,00 kr.

Glas, rød, Telbaldo,salento , Puglia

60,00 kr.

Primitivo Torre del Barone, Puglia

75,00 kr.

Glas, rød, Montepulciano D’Abruzzo Riserva, Tor del

75,00 kr.

Glas, rød, Barolo La Pieve, M.Abbona, Piemonte

128,00 kr.

Glas, rød, Brunello di Montalcino Verbena, Toscana

154,00 kr.

Kaffe: Caffe Latte, Cappucino, Espresso ,Macchiato, Cortado

40,00 kr.

Dolci

Tiramisu

Klassisk Tiramisu

75,00 kr.

Osteanreting

95,00 kr.

Caldo e Freddo, Hjemmelavet is med cannéle og amaretto skum

95,00 kr.

Services

Book Bord

Åbningstider

Tirsdag

24 Timer

Onsdag

24 Timer

Torsdag

24 Timer

Fredag

24 Timer

Lørdag

24 Timer

Søndag

24 Timer

Specielle Åbningstider

Adresse

Kongevejen 2, 2791 Dragør, Denmark

Telefon

5362 2791

This site is protected by Google reCAPTCHA.