RE Cucina

ENG

Gæst

Login

Logo - RE Cucina

Anti Pasti

Burratina

med salat af rucola & pomodorino.

Vegetar

DKK 95.00

Tartar

Håndskåret Black Angus-tatar med sauce verde & sorte trøfler.

DKK 125.00

Vitello tonnato

Kalvekød serveret med tun og kaperssauce.

DKK 115.00

Chartuteriefad

med et udvalg af italienske salamipølser & skinker.

DKK 165.00

Bruschetta med tomat og basilikum

Bruschetta med tomat og basilikum

Vegetar

DKK 55.00

Bruschetta med Crudo

DKK 70.00

Primi

Børne Ragù

Hjemmelavet spaghetti pasta med kødsauce

DKK 85.00

Ragú Grande

Ragù bolognese - Hjemmelavet Linguini pasta med kødsauce

DKK 155.00

Risotto di porcini - Karl johan ristto.

Risotto di porcini - Karl johan ristto.

Vegetar

DKK 165.00

Pasta Botarga di tonno

Linguini med friske rejer, muslinger og botarga af tun

DKK 165.00

Risotto ai gamberi –

Risotto ai gamberi – grøn skaldyrsrisotto med let pocheret rejer og hjertemuslinger

DKK 165.00

Agnolotti alla puttanesca

Agnolotti con salsiccia alla puttanesca Hjemmelavet Agnolotti pasta med fyld af salsiccia og ricotta, i puttanesca salsa, toppet med pecorino

DKK 155.00

Secondi

Pluma di Pata nera

Pluma af sortfods gris serveret med Cime di rapa og en glaze med nduja – en blød let spicy pølse

DKK 235.00

Sashi

Ca. 200g Sashi krogmodnet oksehøjreb med grønt & morkelsauce

DKK 355.00

Lammeskank

Lammeskank med risotto & marsala skysauce

DKK 220.00

Pizze

Margherita

Tomatsovs, mozzarella, basilikum blade

Vegetar

DKK 95.00

Salsiccia

Tomatsovs, provola ost, frisk salsiccia pølse, frisk oregano

DKK 115.00

Quattro fromaggi

Mozzarella, frisk ricotta, gorgonzola, provolone

Vegetar

DKK 130.00

Almindelig

DKK 130.00

Vegansk "uden ost"

Fichi

Mozzarella, Gul siciliansk sauce tomate,San Daniel prociuto crudo, og fresk fig sauce siciliansk, pecorino, basilikum.

DKK 148.00

Piennolo

Mozzarella, piennolo giallo tomater, guanciale, pecorino ost, sort peber.

DKK 125.00

Pepperoni

DKK 125.00

Nduja

Tomatsovs, provola ost, Tropea rødløg confit fra Calabria, nduja pølse, pecorino ost.

Spicy

DKK 125.00

Porchetta

Mozarella, spinat, palmekål, nduja, kartoffel og porchetta

Spicy

DKK 145.00

Mushroom &Crudo

Stracciatella ost, portobello svampe, prosciutto crudo fra San Daniele, rucola salat.

DKK 135.00

Truffle

Mozzarella, kartofler, rosmarin, sort trøffel.

Vegetar

DKK 155.00

Kid pizza

Tomatsovs, mozzarella, prosciutto cotto

DKK 75.00

Pepperoni

Pepperoni Børnpizza

DKK 75.00

Focaccia Brød

DKK 40.00

Dolce & Cheese

Tiramisú

DKK 65.00

kirsebærtrifli med crumble og pistaciecreme

DKK 65.00

Osteanreting

DKK 78.00

Tasting Menu

4 retter

Re Cucina Tasting Menu Antipasti Tartare di gamberi Reje-tartar med hjemmelavet rejeolie, blomkåls crumble Primi Agnolotti con salsiccia alla puttanesca Hjemmelavet Agnolotti pasta med fyld af salsiccia og ricotta, pecorino og puttanesca salsa Manzo alla RE oyster blade tagliata med ansjos- og drys, napolitansk chimichurri, kartofler og artiskok dolci Caldo e freddo canelé med hjemmelavet vanilje og hasselnød gelato og en skum af amaretto og nougatine vælg eller osteanretning + 40 kr

DKK 300.00

Drikkevarer

Cola

DKK 55.00

Cola Zero

DKK 55.00

Hyldeblomst

DKK 55.00

Limonade

DKK 55.00

Tuborg Classic

DKK 75.00

1664 Blanc Weiss

DKK 75.00

Angelo Poretti

DKK 75.00

Grimbergen Double Ambre

DKK 75.00

Brooklyn IPA

DKK 75.00

(flaskeøl) Peroni: Malto, Rossa, Puro

DKK 65.00

Flaskeøl Alkoholfri Moretti

DKK 65.00

Glas, hvid, Chiari di Luna Bianco, Sicilien

DKK 60.00

Glas, hvid, Pecorino, Abruzzo

DKK 72.00

Pinot Grigio delle Venezie, Zenato, Veneto

DKK 75.00

Glas, rosé, Baron Maxime, French Rosé

DKK 75.00

Glas, rød, Telbaldo,salento , Puglia

DKK 60.00

Primitivo Torre del Barone, Puglia

DKK 75.00

Glas, rød, Montepulciano D’Abruzzo Riserva, Tor del

DKK 75.00

Glas, rød, Barolo La Pieve, M.Abbona, Piemonte

DKK 128.00

Glas, rød, Brunello di Montalcino Verbena, Toscana

DKK 154.00

Kaffe: Caffe Latte, Cappucino, Espresso ,Macchiato, Cortado

DKK 40.00

Dolci

Tiramisu

DKK 75.00

kirsebærtrifli med crumble og pistaciecreme

DKK 75.00

Osteanreting

DKK 95.00

Caldo e Freddo, Hjemmelavet is med cannéle og amaretto skum

DKK 95.00

Services

Bestil her! brug take-away indgangen.
Levering

Åbningstider

Tirsdag

24 Timer

Onsdag

24 Timer

Torsdag

24 Timer

Fredag

24 Timer

Lørdag

24 Timer

Søndag

24 Timer

Specielle Åbningstider

Adresse

Kongevejen 2, 2791 Dragør, Denmark

Telefon

5362 2791